Ecrasé de pommes de terre à la truffe

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Ecrasé de pommes de terre à la truffe

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Préparation

Méthode 1:

    Mettre une casserole d’eau à chauffer sur feu moyen,
    quand l’eau est frémissante, y plonger votre sachet pendant 5 minutes, ouvrer le sachet « attention chaud »,
    puis dresser dans une assiette.
    Y’a plus qu’à passer à table

Méthode 2:

    Mettre le sachet dans un plat adapté au micro-onde et réchauffer 2 minutes puissance 700 watts,
    ouvrer le sachet « attention chaud », dresser dans une assiette.
    Y’a plus qu’à passer à table

Conservation

3 à 4 jours.

Ingrédients

Pommes de terre, champignons, truffe d’été, ail, sel, poivre.

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