Sauce hollandaise

CHF4.90

Sauce hollandaise à l’estragon

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Préparation

Méthode 1:

    Mettre une casserole d’eau à chauffer sur feu moyen,
    quand l’eau est frémissante, y plonger votre sachet pendant 5 minutes, ouvrer le sachet « attention chaud »,
    Y’a plus qu’à verser la sauce sur votre plat.

Méthode 2:

    Mettre le sachet dans un plat adapté au micro-onde et réchauffer 2 minutes puissance 700 watts,
    ouvrer le sachet « attention chaud »,
    Y’a plus qu’à verser la sauce sur votre plat.

Conservation

4 à 5 jours.

Ingrédients

Estragon, huile, beurre, jaune d’œuf, vinaigre, jus de citron, oignon, fécule, sel.

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