Lunch complet by Flanagan’s

CHF32.00

Wings poulet, Burger texan, Fondant chocolat caramel

Préparation

Préparé par la famille Frutiger. Pain artisanal de Philippe Taillé, viande sélection boucherie des Cèdres et dessert sélection la compagnie des desserts.

Conservation

Immédiate

Ingrédients

  • Wings de poulet: Poulet laqué, sauce barbecue et graine de sésame.
  • Burger Texan: Pain aux sésames, steak haché de bœuf, cheddar, lard grillé, oignons confit (oignons, beurre, sucre), roquette, sauce barbecue, pomme de terre sautées (pommes de terre, huile d’olive, persil, sel).
  • Fondant au chocolat, cœur caramel beurre salé, crème anglaise, noisettes torréfiées.