Osso-buco

CHF16.90

Osso-buco de veau à la milanaise
Famille Frutiger

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Catégorie :

Pour accompagner cet Osso-buco

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Préparation

Méthode 1:

    Mettre une casserole d’eau à chauffer sur feu moyen,
    quand l’eau est frémissante, y plonger votre sachet pendant 12 minutes, ouvrer le sachet « attention chaud »,
    puis dresser dans une assiette.
    Y’a plus qu’à passer à table

Méthode 2:

    Mettre le sachet dans un plat adapté au micro-onde et réchauffer 3-4 minutes puissance 700 watts,
    ouvrer le sachet « attention chaud », dresser dans une assiette.
    Y’a plus qu’à passer à table

Conservation

4 à 5 jours.
Provenance de la viande: Suisse

Ingrédients

Jarret de veau, ail, oignon, carotte, céleri, tomate,
vin blanc, farine, huile, sel, poivre.